تاریخچه نوتلا و مالیات نوتلا (داستان کسب و کار)
محصولات Pietro Ferrero را امروز فقط ایتالیاییها نمیشناسند.
حتی اگر در فروشگاههای متوسط شکلات و یا محصولات لبنی سری بزنید، میتوانید جدای از محصولاتی که با برند Ferrero فروخته میشوند، محصولات نوتلا (Nutella) را ببینید.
تاریخچه نوتلا به دلیل چالش ها و رشد شگفت انگیز آن امروز از جذاب ترین بخش های تاریخچه صنعت غذایی جهان است.
شکلاتهای فندقی خوشطعم و نرمی که در بسیاری از سفرههای صبحانه دنیا، روی نان مالیده میشوند و چنان بازار بزرگی را از آن خود کردهاند که ۲۵٪ کل فندقهای جهان، توسط این برند مصرف میشود! (+)
تاریخچه نوتلا با نام نوتلا آغاز نمیشود.
نام اولیهی این محصول شکلاتی آقای فررو، پاستا گیاندوجا بود.
شکلات جامدی که لای نان گذاشته میشد و معمولاً مادران با آن ساندویچ صبحانهی مدرسه بچهها را درست میکردند.
اما محصول به دلیل خوشمزه بودن در بازار موفق نبود.
دوست عزیز.
بحث تاریخچه نوتلا برای کاربران ویژه متمم در نظر گرفته شده است.
با عضویت به عنوان کاربر ویژهی متمم، علاوه بر دسترسی به این مطلب، به سایر بحثهایی هم که تحت عنوان داستان کسب و کار مطرح میشوند دسترسی پیدا میکنید.
همچنین با فعال کردن اشتراک ویژه به درسهای بسیار بیشتری دسترسی پیدا میکنید که میتوانید فهرست آنها را در اینجا ببینید:
فهرست درسهای مختص کاربران ویژه متمم
البته از میان درسها و مطالب مطرح شده، ما فکر میکنیم شاید بهتر باشد ابتدا مطالعهی مباحث زیر را در اولویت قرار دهید:
اعداد و ارقام جالب و شگفتانگیز در مورد تاریخچه نوتلا و وضع فعلی آن کم نیستند. از جمله اینکه اگر شیشههای نوتلای تولیدی یک سال را کنار هم بگذاریم بیش از یک بار محیط کره زمین را دور میزند!
تاریخچه شکلات نوتلا، مستقل از حاشیههای آن، نوعی از نوآوری را نمایش میدهد که میتوان آن را «نوآوری مبتنی بر نیاز» دانست. امروزه نوآوری نه به عنوان پاسخی به یک نیاز در کسب و کار و زندگی، بلکه به عنوان یک «ارزش مستقل از شرایط محیطی» آموزش و تبلیغ میشود.
امروزه کم نیستند کسانی که از نوآوری حرف میزنند و درس نوآوری میخوانند و تبلیغ نوآوری میکنند که هنوز گامهای اولیه ایجاد ارزش و تولید محصول و خدمات را طی نکردهاند.
به همین دلیل نوآوری برای آنها به یک مد مدیریتی زیبا تبدیل شده و نه یک نیاز مدیریتی.
با کمی تغییر میتوان گفت: Necessity is the mother of innovation نوآوری اگر با تکیه بر نیاز نباشد، خود به یک کلیشهی جدید تبدیل خواهد شد…
[ منبع تکمیلی: لینک مربوط به نامگذاری اصلاحیهی قانون مالیات به «اصلاحیهی نوتلا»]
ترتیبی که متمم برای خواندن مطالب سری داستان کسب و کار به شما پیشنهاد میکند:
- داستان کسب و کار | داستان برندها و مدیران مطرح جهان
- نکاتی در بررسی مطالعههای موردی
- نگاهی به تاریخچه ژیلت و بیک
- داستان کسب و کار – سواروفسکی و تغییر صنعت
- ارتقای کارکنان بر اساس «توانمندی» یا «زیبایی؟»
- داستان کسب و کار – چالش استراتژیک در تاریخچه IBM
- تاریخچه نوتلا و مالیات نوتلا (داستان کسب و کار)
- داستان کسب و کار: امریکن اکسپرس، درسهاییبرایما
- برند مون بلان -داستان کسب و کار
- داستان کسب و کار: ۳M و ادعای انکارناپذیر یک قرن نوآوری
- داستان کسب و کار: مرسدس بنز AMG
- پاول دوروف و نرم افزار پیام رسان تلگرام
- تاریخچه برند لویی ویتون و استراتژی قیمت گذاری محصولات لوکس
- کارلوس گوسن – مدیر تحول آفرین صنعت خودرو
- رنو نیسان – یک ازدواج بین دو تولیدکننده
- کداک اکترا – یک بازگشت نامناسب و مثالی مناسب از استراتژی ساندویچ
- فاکس کان – شرکتی که از IBM و Google و Microsoft بزرگتر است
- بوئینگ ۷۳۷ مکس | تغییر تدریجی را تا کجا باید ادامه داد؟
- گوپرو GoPro | داستان اوج و فرود کسب و کار دوربینهای اکشن
- PatientsLikeMe | شبکه اجتماعی تخصصی بیماران
- کفش تامز | آیا این سبک کارآفرینی اجتماعی را میپسندید؟
- کتاب پیکان سرنوشت ما | خاطرات احمد خیامی به کوشش مهدی خیامی
- کتاب از نو (Hit Refresh) | ساتیا نادلا
- صفحه کلید QWERTY | درباره تاریخچه چیدمان صفحه کلید چه میدانیم؟
- توقف تولید گوشی موبایل ال جی | وقتی نوآوری به تنهایی کافی نیست
- بازی تتریس | وقتی یک دولت بزرگ درگیر یک بازی کوچک میشود
- شرکت نورالینک | ایده ایلان ماسک برای اتصال الکتریکی مغز و کامپیوتر
- کتاب خون نحس | الیزابت هولمز و ظهور و سقوط ترانوس
- داستان +CNN | شکست استارتاپ یک ماهه!
- لیسترین | چرا این دهان شویه طعم بد دارد؟
- داستان تویوتا | چگونه شرکت تویوتا گرفتار بحران شد؟
- یک استارت آپ جدید در زمینه مد و لباس
- طرح پانزی چیست؟ | چارلز پانزی چگونه به نماد این نوع کلاهبرداری تبدیل شد؟
چند مطلب پیشنهادی از متمم:
سوالهای پرتکرار دربارهٔ متمم
متمم مخففِ عبارت «محل توسعه مهارتهای من» است: یک فضای آموزشی آنلاین برای بحثهای مهارتی و مدیریتی.
برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید به صفحهٔ درباره متمم سر بزنید و فایل صوتی معرفی متمم را دانلود کرده و گوش دهید.
فهرست دوره های آموزشی متمم را کجا ببینیم؟
هر یک از دوره های آموزشی متمم یک «نقشه راه» دارد که مسیر یادگیری آن درس را مشخص میکند. با مراجعه به صفحهٔ نقشه راه یادگیری میتوانید نقشه راههای مختلف را ببینید و با دوره های متنوع متمم آشنا شوید.
همچنین در صفحههای دوره MBA و توسعه فردی میتوانید با دوره های آموزشی متمم بیشتر آشنا شوید.
هزینه ثبت نام در متمم چقدر است؟
شما میتوانید بدون پرداخت پول در متمم به عنوان کاربر آزاد عضو شوید. اما به حدود نیمی از درسهای متمم دسترسی خواهید داشت. پیشنهاد ما این است که پس از ثبت نام به عنوان کاربر آزاد، با خرید اعتبار به عضو ویژه تبدیل شوید.
اعتبار را میتوانید به صورت ماهیانه (۱۶۰ هزار تومان)، فصلی (۴۲۰ هزار تومان)، نیمسال (۷۵۰ هزار تومان) و یکساله (یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان) بخرید. لطفاً برای اطلاعات بیشتر به صفحه ثبت نام مراجعه کنید.
آیا در متمم فایل های صوتی رایگان هم برای دانلود وجود دارد؟
مجموعه گسترده و متنوعی از فایلهای صوتی رایگان در رادیو متمم ارائه شده که میتوانید هر یک از آنها را دانلود کرده و گوش دهید.
همچنین دوره های صوتی آموزشی متنوعی هم در متمم وجود دارد که فهرست آنها را میتوانید در فروشگاه متمم ببینید.
با متمم همراه شوید
آیا میدانید که فقط با ثبت ایمیل و تعریف نام کاربری و رمز عبور میتوانید به جمع متممیها بپیوندید؟
نویسندهی دیدگاه : هومن کلبادی
با سلام به دوستای عزیزم و شرمنده بابت روده درازی :
با مراجعه به لینک هایی که در متن گذاشته شده ، نکات بسیار جالبی دربارۀ « نوتلا » خوندم که دوست دارم با شما عزیزان هم به اشتراک بگذارم :
در سال 1946 اولین نمونه های نوتلا با نام «پاستا گیاندوجا» به بازار اومد . آقای پیترو فررو که به شغل قنادی و شیرینی پزی (در جایی هم گفته شده که نانوا بوده ) مشغول بود و آغاز کنندۀ این حرکت در ایتالیا بود .
نام نوتلا از ترکیب دو واژۀ nut که از hazelnut به معنی فندوق و پسوند لاتین ella- به مفهوم شیرینی ساخته شده و در سال 1964 و مصادف با ورود این محصول به انگلستان ، این نام برای این محصول انتخاب شد .
یکی از دلایل اصلی گسترش سریعِ نوتلا ، قیمتِ بسیار ارزان این محصول بود . در آن روزگار ، قیمت یک کیلو «پاستا گیاندوجا» یک ششمِ قیمت یک کیلو شکلات بود و با طعمِ منحصر بفردی که داشت و میزانِ لذتِ بسیار زیادی که در مصرف کنندگان ایجاد می کرد ، به راحتی با اقبالی بسیار زیاد در بازار مواجه شد .
در مقاطعی در ایتالیا ، فروشگاه های مواد عذایی خدماتی با نام « آغشته کردن » راه انداختن که در اون سرویس ، کودکان با یک تکه نان به داخل فروشگاه های محلیِ مواد غذایی مراجعه می کردند و فروشندگان ، به رایگان ، تکه نانِ آنها رو به «چاستا گیاندوجا» آغشته می کردند .
نوتلا در سال 1983 ، برای اولین بار وارد خاک آمریکا شد و در ابتدا ، در نواحیِ شمالِ آمریکا توزیع شد و به سرعت در تمام این قارۀ عظیم توزیع شد و مورد اقبال عمومی قرار گرفت .
امروزه ، نوتلا در سراسر دنیا به فروش میرسه و فرمول منحصر بفرد اون شامل : فندوق بو داده ، شیر کم چرب (بدون چربی) و مقداری کاکائو هست و هیچگونه رنگ مصنوعی و مواد نگهدارنده در تولید نوتلا ، به کار نمی ره .
استفاده از نوتلا می تونه یک روش سریع و آسون برای تشویق کودکان به خوردن غلات سبوس دار مثل خوردن نان تست گندم کامل ، کیک های مافین سبوس دار انگلیسی و وافل های تست شده به حساب بیاد .
در سال 2013 ، تقاضا برای نوتلا در سراسر جهان ، 6/4 درصد افزایش پیدا کرد و درآمدی در حدود 2/4 میلیارد دلار عاید این شرکت شد . با توجه به اینکه هر شیشۀ نوتلا به چیزی در حدود 50 عدد فندوق نیاز داره و با توجه به محدودیتِ تولید فندوق در جهان و افزایشِ روزافزونِ تقاضا برای نوتلا ، باید دید آیا شرکت فررو قادر هست با این فقدان مواجه بشه و مقابله بکنه یا خیر ؟ تنها کاری که دوستدارانِ نوتلا می تونن انجام بدن اینه که صبور باشن و امیدوار .
چند نکته در مورد نوتلا :
1- در هر 2/5 ثانیه ، یک شیشه از نوتلا در گوشه ای از جهان به فروش میرسه
2- در سال 2013 ، در آلمان ، 5 تن نوتلا به ارزش 16000 یورو به سرقت رفت
3- کمپانی نوتلا که در حال حاضر با نام پیترو فررو و پسران مشغول به کار هست با سرمایه ای در حدود 26/8 میلیارد دلار ، از سوی مجلۀ فوربز به عنوان سرمایه دارترین شرکت ایتالیا انتخاب و معرفی شد
4- از محصولات دیگۀ این شرکت که در سراسر دنیا (و در ایران) به فروش میرسه ، شکلات های Ferrero Rocher هست که میتونین در بارۀ این شکلات های توپی شکل ، از لینک زیر ، اطلاعات بگیرید . (http://en.wikipedia.org/wiki/Ferrero_Rocher)
پی نوشت : خاطرۀ شخصی خود من از شکلات های نوتلا ، علاقۀ بسیار زیاد خود من در سالهای کودکی و همین حالاست که با علاقه ای بسیار بسیار زیاد ، شکلات های نوتلا که معمولاً به عنوان شکلات صبحانه در تمامی سوپرمارکت ها به فروش میرسن رو خریداری می کنم و می خورم . در دوران کودکی و زمانی که به دلایل مختلف از جمله جنگ و قحطی ، محصولاتی شبیه نوتلا در ایران به سختی در دسترس بودند ، یکی از سوغاتی هایی که به اکثر مسافران سفارش داده می شد ، «شکلات های نوتلا» بودند . در ضمن پیشنهاد می کنم دوستان عزیزی که این شکلات رو به طور مداوم و مستمر مورد استفاده قرار میدن ، به تاریخ انقضای روی شیشه دقت کنند تا مورد سواستفادۀ فروشندگان و دلالان باوجدان قرار نگیرن
پی نوشت 2: استفاده از روغن پالم در این محصول ، توجه من رو به خودش جلب کرد و اینکه چرا ملت شریف ایران ، بدون آگاهی از اینکه این روغن ، روغنی گیاهی و بسیار سالم هست و به طور مداوم در بسیاری از صنایع غذایی در اقصی نقاط جهان ، مورد استفاده قرار می گیره ، چرا در دامِ جنجال رسانه ای که در راستای تخریب صنایع لبنی کشور برنامه ریزی شده بود ، گرفتار شدند و مثل موارد قبلی ، کورکورانه اعتراض کردند !!!!!!!
ارادتمند همۀ دوستای عزیزم و شرمنده از روده درازی