Menu
نویسنده مطلب : امیر شاهرخی

مطلب مورد بحث:

ارزش چیست؟ | تعریف ارزش و ارزش آفرینی در کسب و کارها


هر چند در این روزها بواسطه شرایط کرونایی امکان کافه‌گردی محدود شده، ولی فکر می‌کنم یکی از موارد بین کالاها و خدماتی که من در سال‌های گذشته بطور متناوب استفاده کرده‌ام و بیشترین ارزش افزوده را ایجاد کرده، خدمات کافی‌شاپ‌ها بوده است. در اکثر کافه‌ها هزینه‌ای که برای یک خوردنی یا نوشیدنی پرداخت می‌شود بطور معمول خیلی بالاتر از قیمت تمام شده آن است، با این‌حال ارزش افزوده‌ای که صاحب یک کافه دریافت می‌کند بخاطر کیفیت سرویس‌دهی و فضای آرامش‌بخش و تجربه‌ی دلنشینی است که برای مشتری ایجاد می‌کند.

به نظرم این نوع ارزش افزوده به علت رضایت ایجاد شده در مشتری کاملا پایدار است، با این حال این روزها محدودیت‌های فیزیکی کرونا بر این کسب و کار سایه افکنده است.