Menu
نویسنده مطلب : حامد صیادی

مطلب مورد بحث:

گوشت خواری یا گیاه خواری؟ | از کتاب در جست و جوی طبیعت


یکی از پزشکان طبیعت درمانگر(Nautropathy) و طب مکمل(Alternative Medicine) که از دوستان من محسوب میشود معتقد است که آهن موجود در گوشت قرمز کیفیت متفاوتی با آهن موجود در سبزیجاتی چون اسفناج دارد بنابراین نمی توان بدن را کاملا از خوردن گوشت محروم کرد چراکه بدن انسان نیازمند آهن گوشت قرمز نیز هست. همانطوری که قبلا نیز در چند کامنت ذیل مطلبی درخصوص سبک زندگی در وبلاگ شعبانعلی اشاره ای داشتم، دکتر  D’Adamo با تکمیل  یافته های پدرش نتیجه بیش از ۴۵ سال پژوهش علمی خود را در کتابی تحت عنوان Eat Right for Your [Blood] Type منتشر نمودند که  تاکنون بیش از ۷ میلیون نسخه از آن در دنیا به فروش رفته و به ۶۵ زبان مختلف نیز ترجمه شده است. موفقیت این کتاب تا حدی بود که نشریات و سایتهای متعددی همچون NutriBooks آنرا “یکی از ۱۰ کتابی که بیشترین تاثیرگذاری را در سلامت بشر داشته” تلقی کردند و خیلی زود کتاب دیگری با عنوان Live Right for Your Type که خاص سبک زندگی “مناسب هر گروه خونی” بود روانه بازار شد. طبق تحقیقات بعمل آمده و آزمایشات و مصاحبه های فراوان در کشورهای مختلف خوراک ها در این سیستم به سه گروه غذاهای سودمند (Beneficial)، خنثی (Neutral) و پرهیزی (Avoid) تقسیم بندی شدند. بعنوان مثال گروه خونی O با توجه به اینکه اجدادشان انسان های اولیه و شکارچیان حیوانات بودند بنابراین قوت غالب شان گوشت و پروتئین های حیوانی بوده و معده شان بطور ژنتیکی اسید بالایی دارد که این ویژگی سبب گشته تا براحتی گوشت را هضم و تبدیل به انرژی کنند بر خلاف گروه خونی A که اجدادشان با مهاجرت به نقاط دیگر دنیا به کشاورزی روی آوردند ازینرو قوت غالب شان محصولات کشاورزی چون میوه و سبزیحات شد بطوریکه اسید معده شان کمتر و قدرت هضم پروتئین های حیوانی برای این دسته سخت و مسئله ساز گردید. این گروه پروتئین های حیوانی را به چربی تبدیل می کنند ازینرو بطور ژنتیکی گروه A مستعد کلسترول و تری گلیسیرید بالا هستند.

من تقریبا مطمئن هستم که مطالب این دو کتاب و کتابهای بعدی ایشان که خاص بیماری های مهم نوشته شدند می توانند نگرش شما نسبت به نوع تغذیه و نیز سبک زندگی شما با توجه به گروه خونی تان را تغییر دهند. در کتاب دوم حتی نوع رفتار با کودکان هر گروه خونی، نوع انتخاب ورزش های مناسب هر گروه و بسیاری موارد مفید دیگر آورده شده که طبق آمارهای ارایه شده، بسیاری از سرطان ها و بیماری های جسمی و روانی نیز با این روش درمان شده یا بهبود یافته اند. توصیه میکنم سری به سایت dadamo.com بزنید و یا از اطلاعات و محصولات سایت فارسی oab.ir (بهترین ترجمه کتابهای دکتر دی آدامو را نیز می توانید از همین سایت تهیه کنید). برای دریافت نسخه PDF کتاب دوم به زبان انگلیسی که خلاصه کتاب اصلی را نیز دربردارد می توانید از طریق ایمیل با من تماس بگیرید.

 
برخی از سوالهای متداول درباره متمم
متمم چیست و چه می‌کند؟ (+ دانلود فایل PDF معرفی متمم)
چه درس‌هایی در متمم ارائه می‌شوند؟
هزینه ثبت‌نام در متمم چقدر است؟
آیا در متمم فایل‌های صوتی رایگان هم برای دانلود وجود دارد؟